Espace de confrontation, de choix et de réflexion.

Espace de confrontation, de choix et de réflexion. Oui, mais… nous sommes dans notre Hémicycle !
Ici, on se laisse aller et transporter par Notre débat : la gastronomie.
Nos menu sont inspirés par les marches que nos chefs aiment plus, ou eux prennent inspiration, entre Rome et Paris.
Nous sommes citoyens du monde, nous interprétons, nous nous exprimons et parfois nous bouleversons le classique avec notre perception.

Le chef Flavio Lucarini et la cheffe pâtissière Aurora Storari vous font vivre un voyage de Rome… à Paris.

Que le débat commence !